Продажа "Чёрной" икры

[pelsh 7]

Создание своего собственного небольшого бизнеса

Зарабатывать мы будем на продаже продукта, а именно чёрной икры.

Многие знают что чёрная икра это деликатес, цены на который достигают до 50 тысяч за килограмм.

В наше время ловля осетровой рыбы официально практически везде запрещёна т.к рыба находится на грани вымирания и только в малочисленных промышленных разведенческих фермах осетровых на рыборазводах по всему миру можно приобрести эту ценную икру, за баснословные деньги, существует вероятность того, что в будущем это станет основным источником драгоценной чёрной икры на рынке.

Теперь обо всем по порядку...

 Икра

Самое главное в нашем небольшом бизнесе это икра, настоящую икру найти нам конечно будет практически не реально.

Искуственная икра из водорослей не подходит т.к вкус у неё отвратительный.

Нужна нам солёная крашеная в чёрный цвет икра настоящей рыбы.

Тут и начинается практически главная работа оффлайн.

Берём деньги 1-2к, сумку и идём гулять по магазинам.

Главная задача найти крашеную икру настоящей рыбы. Стоимость её не большая 200-500р за баночку.

Вот пример такой икры:

 

 

 

 

Настоящая икра палтуса, солёная, с красителем.

 Внимательно читаем этикетки, икра нужна именно настоящей рыбы, продукт вроде этого сразу пропускаете:

 

Вкус у этих водорослей отвратительный!

Обходим магазины, набираем икру что больше и по виду и по составу и по цене понравилась.

Дома начинаем дегустировать, смотреть на вид.

Многие не пробовали чёрную икру и скажут что ничего в ней не понимают, не волнуйтесь, хорошую икру другой рыбы практически не отличить от настоящей чёрной, тем более наша так же крашена, и скажу по себе что мне пару раз повезло попробовать настоящую икру осетровой рыбы, могу сказать честно, что отличить мало у кого получиться, настоящей чёрной от настоящей крашеной.

Вот мои советы при выборе:

1. Соль (икра должна быть достаточно просолена, если икра мало просолена то солим ещё, это прибавит и вкус и увеличит срок годности, если боитесь пересолить спросите у опытных людей может ктото пробовал ту самую настоящую икру и подскажет вам по соли и по вкусу какая всётаки ближе к настоящей из купленных вами)

 

2. Икринки (икринки должны быть одинаковой формы, размер икринок от 2.3мм до 2.7мм, чем меньше раздавленых тем лучше, при еде они должны характерно лопаться, а не быть как пластилин)

 

3. В банке не должно быть много воды (если воды много, в таком случае берём дуршлак промываем под раковиной всю икру, аккуратно помешивая, переваливаем икру в стекляную баночку солим как я уже писал)

  Тара

Продавать икру мы будем естественно не в магазинной упаковке т.к клиенты будут думать что икра настоящая чёрная, делали мы её сами.

В этом и есть серость схемы...но об этом позже.

Тару берём опять же в магазине, советую брать маленькие стеклянные баночки с крышками закрутками, т.к в пластиковых контейнерах есть шанс всё раздавить.

 

 

Баночки таких видов подойдут больше всего, приобрести их можно в магазинах типа Ikea, Ашан, Лента и т.д

За одно посмотрите для них подходящие коробочки для упаковки желательно с пенопластом.

От упаковки зависит многое. Т.к покупателю приятнее получать красиво упакованую икру, чем в грязной коробке да ищё и протёкшей от того что вы упаковали в пластиковый контейнер, по этому на таре и упаковке не советую дешевить.

Баночка 30-50 рублей в зависимости от объёма и коробка с пенопластом 10-30 рублей.

Баночки советую покупать побольше мелких объёмов, т.к брать будут 100-200гр намного чаще чем по 0.5-1кг.

 Весы

Здесь я думаю ничего сложного нет, все понимают что брать у нас будут и 50гр и 200гр, обманывать покупателей мы не будем, советую даже накидывать грамм 5-10, тоесть весы нам нужны как вы уже наверное поняли для измерения икры.

Весы берём обычные кухонные, в любом магазине электроники.

Цены на них разные, берём средние рублей за 500

Измерение в граммах.

 

 

Сначала естественно измеряем пустую банку, потом в банку по маленьку засыпаем икру в зависимости от того сколько заказ, и измеряем.

Клиенты

Икра есть, тара есть, упаковка есть, нужны клиенты кому вы всё это будем продавать.

Для начала составим текст своего объявления.

Тут есть несколько хитростей.

Заголовок стандартный.

«Продам настоящую чёрную икру»

«Продам деликатес»

Теперь само обявление, здесь нужно написать какая именно рыба из какого водоёма и тд, тут нам и нужно покопаться в гугле.

Вбиваем свою область в гугл, смотрим в каких водоёмах ловится осетровая рыба, белуга, севрюга.

Почему нам нужно написать так именно чтобы ваша область была не далеко от водоёма где водится рыба с чёрной икрой?

Т.к икру отправлять мы будем в города траноспортной компанией, по приходу покупатель будет видеть от куда пришла посылка, и если вы будете писать что рыба допустим из алтайского края а сами вы живёте на камчатке то будет много вопросов по поводу свежести икры и тд.

Например: проживаете вы в барнауле, смотрите. Рядом река катунь в катуне водится сибирский осётр, у него чёрная икра.

Объявление:

«Продам чёрную икру.

Икра сибирского осётра, река катунь.

Отличное качество.

Собственное производство.

Покупка от 50гр.

Отправлю в регионы транспортной компанией.

Цена:

50гр-1800р

100гр-3600р

200гр-6000р

0.5кг-12000р

1кг-23000р

Контакты

Аська

Емаил

Вк и тд»

 С объявлением всё.

Цену на икру ставим за 1кг от 20000р до 35000р,

Чем меньше вес, тем дороже.

Дорого делать не вариант, мало продаж, дешево тоже опасно, люди будут относиться с недоверием.

 

Объявление составили теперь нам нужно его где-то разместить...

Сразу же советую купить левый телефон и левую сим карту, т.к тема не совсем белая.

Вариантов где разместить объявление много, я работал по трём:

1. Соц.сети

2. Доски объявлений

3. Форумы

Со всеми по порядку.

Соц.сети. Хорошо подходит vk.com

Развивать продажи в вк можно двумя способами:

1 Для тех кому лень. Ищем в интернете продажи групп вк и страниц, покупаем группу где несколько тысяч человек публика, и начинаем заполнять её, кидаем фотки икры в своих баночках, старайтесь делать свои фото, не брать из интернета, к таким фото больше доверия.

Заполняете группу и уже там пишите объявление.

2 Кто не желает тратиться на группы, раскачиваете группу сами, спамите, накручиваете и тд, и также заполняете её.

Если будете создавать сами всё с нуля то регистрироваться советую на левый номер телефона.

 Доски объявлений.

Avito.ru  do.ru и тд

Здесь всё просто, создаёте аккаунт, на левый телефон и заполняете объявление, не забывайте писать что отправите в регион, и объявление создавайте не только в своём регионе.

 

Форумы.

В интернете ищем форумы по продажи всего подряд.

Регаетесь создаёте объявление. Для проверки можете предложить админу, отправить ему 50гр икры для проверки совершенно бесплатно, после этого админ точно растает, а после поедания икры напишет вам таких коментов что продажи пойдут полным ходом. Не бойтесь что ктото узнает о подделке, т.к настоящую икру давно никто не пробовал, а если и пробовал то от нашей отличить её очень трудно.

Продажа

Разместили объявление, начали появляться клиенты...

Если клиент из вашего города, продавать можете сами, но если боитесь встречаться с клиентами, на том же авито дайте объявление о заработке, найдите школьника который за 100р доставит вашу икру.

Если клиент не из вашего города то работайте через гарант, отправляйте траноспортными компаниями, советую работать с ЖелДорЭкспедиция http://www.jde.ru/

Плюсы этой компании не большие цены, при отправке товара не спросят никакие чеки им всёравно что за товар, от вас потребуется только хорошо запаковать баночку в коробку, прижать пенопластом дабы не разбилась в дороге, и заматать скотчем.

Приходите в компанию, коробку взвешивают измеряют, говорите город, адрес, товар поехал.

Зимой пользоваться услугой опр. температуры нет необходимости, при работе летом, обязательно чтобы при перевозке соблюдался температурный режим. От -5 до +5, в противном случае клиенту приедет уже тухлая икра, а нам это совсем не надо.

От гаранта не в коем случае не отказывыйтесь наоборот дайте всем понять что у вас качественный товар, и что вы уверены в нём, на протяжении работы(около года) я нашёл кучу клиентов в том числе и тех кто берёт постоянно.

 P.S

При желании можно выйти на неплохой стабильный доход, причём люди будут сами рады купить у вас икру, делайте акции, скидки постоянным покупателям, в группах в контакте разыгрывайте по 50гр за репост и отправляйте людям.

В итоге получаем что одна баночка игры 100-150гр стоит 300-500р, продаём мы её по цене 3000-5000р, вложения умножаются практически в 10 раз.

Главное не жадничайте, адекватно ведите себя с покупателями, и клиенты сами к вам потянутся.

[Фрейд 34]

Отличная схема, можно даже тут на форуме клиентов найти на покупку икры